森歌集成灶,外文名SENGIntegrated stove,是为解决现有吸油烟机无法彻底根除油烟的难题,改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品,该产品运用微空气动力学原理,采用下排风产生流体零压区的原理,让油烟魔力般的往下吸走,再也看不到油烟四处升腾的现象,油烟吸净率达99 %以上。
一、基本介绍
森歌集成灶,是浙江森歌智能厨电股份有限公司旗下核心产品,位于浙江省嵊州市。集成灶产品有i系列(i9、i8、i5、i3),A系列(A9、A8、A5-3、A1),T系列(T5、T3),D系列(D6、D5、D3、D1),M系列(M3、M2),Q系列(Q1、Q6、Q7、Q8),C系列(C1),F系列(F3、F6),Z系列(ZS、Z8),G系列(G6、G5、G3)。
浙江森歌智能厨电股份有限公司成立于2004年,是浙江省知名品牌、 “浙江制造”认证企业。 森歌产品线涵盖集成灶、集成洗碗机、集成水槽、嵌入式洗碗机、嵌入式蒸烤箱、燃气热水器、高端不锈钢橱柜、净水器,是国内高端厨房电器专业品牌。
智能厨电产业园
2018年,森歌4.0智能厨电产业园暨新工厂竣工并正式投产启用,开启森歌集成灶产品研发、制造及品牌发展新时代。园内配备了智能全自动冲压线、智能机械手臂冲压线、数控集成灶装配流水线等最先进的流水线,智能激光切割机、智能激光焊接手臂、智能送料手臂、数控冲床、数控折弯成型机等多种先进的加工设备及各种先进检测设备的专业集成灶实验室。
CNAS国家级实验室
2019年,森歌实验室通过CNAS中国合格评定国家认可委员会认证,并在行业内通过国际天祥Intertek卫星实验室认证。该认证经中国合格评定国家认可委员会(CNAS)严格评定,含金量十足。这也是森歌继行业首批CQC质量认证后,在行业内唯一与传统厨电老板电器等同期获得该新版证书的企业。
浙江制造品字标
2019年,森歌电器顺利通过“浙江制造”认证,并获得《浙江制造认证证书》,成为国内集成灶行业优先通过“浙江制造”认证的企业。
“浙江制造”由省政府发起,国家认监委批准,代表浙江制造业先进性的区域品牌形象标识,是浙江制造业的“标杆”和“领导者”,也是高端制造和品质的代名词。而森歌电器获得该项荣誉不仅是对其产品品质的认可,也是其领跑浙江制造的有力凭证。
五星级售后服务
同期,森歌在“全国售后服务评价活动”中荣膺“全国售后服务行业十佳单位”以及“全国顾客满意行业十大品牌”称号。多年来,森歌始终秉持“一次选择,终身无忧”的服务理念。推出了“五大服务承诺”(其中包括机器保修承诺,退换机承诺,高效服务承诺、服务规范承诺以及免费服务承诺)力求服务做到“快、好、省”。
二、工作原理
森歌集成灶运用微空气动力学原理,采用侧吸下排式设计让油烟魔力般的往下吸走,再也看不到油烟四处升腾的现象,解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题。并且,森歌集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱等多种功能集合在一起,具有吸烟效果好、清理简单、节省空间、费用等优势。
三、品牌理念
企业使命:让厨房生活更有品质。让产品更有品质、让服务更有品质、让厨房更有品质、让生活更有品质。
企业愿景:成为国际一流厨电企业。森歌致力于以高品质产品和服务,让消费者享受高品质厨房生活,努力成为国际一流厨电企业,一流的技术、一流的品质、一流的产品、一流的服务。
企业精神:诚信、务实、创新、求精。诚信做人、务实做事、创新思维、求精细节,多年来,森歌始终坚持诚信、务实、创新、求精的企业精神,企业得到快速的发展,也得到市场与社会各界的肯定。
四、核心科技
森歌注重产品的研发和制造,除拥有庞大的设计工程师团队外,也与浙江工业大学、统计大学等团队合作研发。森歌在集成灶的智能化、吸油烟效果、燃烧系统等方面实现突破。
油烟净吸系统
吸油烟的功效是一台集成灶的核心,也是人们评价一台集成灶的关键因素。森歌集成灶实现了烟灶联动智能闭合,一键联动,防止油烟逸散;进入烟腔后,侧吸下排的吸烟方式,使得油烟在锅内刚产生还未逸散的时候,在灶具侧上方25cm处黄金控烟区被快速吸走;无刷直流变频电机搭载FOC智能算法,打破传统交流电机的转速限制,提供强劲动力;森歌双劲吸系统,实现双倍进风,劲吸强排,在烹饪高峰也没有油烟倒灌。
超静音风道系统
森歌第五代一体式静音风道,采用大直径叶轮+大吸力静音风箱+一体式静音风道设计,即便在大风量情况下,噪音仅54dB,堪比阅览室。叶轮结构全面升级,采用了联合浙江工业大学一起研发的“双层多翼离心风机叶轮”专利,优化了风机叶轮的设计结构,避免形成不合理的叶片间流道,抑制对冲角产生的脱离损失,提高叶片的稳定性,增大有效流通面积,减少多翼离心风机的噪声。且在内部增加了风向调节器,一体式整装且具备双向排烟技术,排烟效果顺畅且静音效果好。
智能燃烧系统
燃气灶具是厨房烹饪的核心设备,而燃烧器炉头却是灶具的核心部件,决定了灶具的烹饪性能。森歌一直在与时俱进地用心设计生产更贴合消费者需求的产品,同时也不断寻求在集成烹饪性能上的突破!由森歌自主研发的炽焱燃烧器【专利号CN106989388A】采用三腔悬浮设计,拥有3个燃气喷射装置,燃气喷射效率更快,将燃效提高了26%,并广泛运用到产品中!随后推出的最新一代——12腔直喷燃烧系统【专利号CN212319712U】,拥有12道燃气喷射孔,搭配深海预混腔,使得燃烧更充分!在燃烧方式和效率都达到了行业顶尖水平。
智能烹饪系统
森歌一直非常注重在集成厨电智能化的发展方向,产品研发也一直是围绕智慧厨房这一概念来进行的,凭借独有的专业科研创新能力,森歌集成灶的i-SENG智能烹饪系统经过了从1.0到4.0的不断升级进化。2022年开年发布的首款高端智能产品——森歌i9智能蒸烤集成灶更是搭载了森歌智能4.0烹饪系统,在全维度性能都有了跨越式的升级,实现了烟、灶、蒸烤一体,还包括大屏控制、语音功能、智能菜谱、烹饪导航、IoT功能等全方面的智能化,体现出智能集成灶行业的顶尖的技术成果。
油脂分离技术
油污是厨房清洁最大困扰。森歌集成灶油网的不粘油涂装工艺【专利号CN110835776A】辅以核心五重油脂强分离技术,可实现高度油脂分离,油烟不附着,拥有油腻易清洁的烹饪空间。第一重:不沾油滤网过滤重油脂;第二重:烟腔冷凝板,凝结油脂;第三重:高速叶轮旋转,形成高效动态滤墙;第四重:不沾油叶轮高速离心甩排,分离顽固油脂;第五重:无阻风箱冷凝,分离残留油脂。油网+V型负压腔+叶轮旋转+叶轮甩排+风箱,经过这五重分离,让油脂分离更彻底,使得集成灶清洁更方便,并延长了产品使用寿命,更有利于环保!
蒸汽动态平衡技术
森歌蒸烤箱内腔采用电脑智能优化,让蒸箱保持进气和出气的持续循环,使蒸汽始终均匀分布:全域辅热,上下温度均衡,箱壁防冷凝,顶部不冷凝不滴水,蒸汽动态平衡及蒸汽后排技术,能够在蒸制食物的时候及时排除废蒸汽,蒸汽换新循环,避免废汽内循环,多种食材同蒸不串味,防止过熟或不熟,保留菜品色香味,原味更鲜嫩!
精准控温技术
森歌集成灶搭载i-SENG智能烹饪系统,蒸烤箱广域控温60℃至230℃,精控调温至1℃,内部配置了NTC感温探针,实现烤制过程的精准控温。
E-clean易清洁技术
蒸烤箱内胆清洁是人们使用集成灶过程中的一大痛点问题,森歌独创一体拉伸内胆工艺【专利号CN212165583U】,采用304食品级不锈钢,通体无铆接,解决了藏污纳垢、杂质深入缝隙难以清洁等问题,使用之后轻轻一擦即净,并且延长了机器的使用寿命。除此之外,森歌拥有包括一体拉伸无缝内胆在内的7大易清洁技术:磁吸式导流板、可拆卸油网、全拆卸炉头、黑碳晶玻璃台面、特氟龙烟腔等。
余水控制技术
集成灶蒸箱使用后的发热盘大量积水残留也是清洁的一大问题,森歌实验室最新研发的“蒸箱内胆余水控制”技术【申请公布号CN114886302A】,设置最优程序算法,通过发热盘传感器自动检测发热盘的温度动态调整进水量,以达到控制余水的效果,实现蒸箱内胆余水不残留,杜绝了因积水产生水垢的清洁问题及细菌滋生的健康问题,大大填补市场空白。此举从根本上解决了现下消费者使用集成灶蒸烤箱时,易产生水垢、难清洁、食物二次污染等问题。在人们愈加重视健康问题的大环境下,森歌通过技术创新,以消费者为中心,为其打造更健康的厨房。
密压蒸汽技术
森歌蒸烤箱的蒸汽发生器,采用密压式蒸汽技术及防虹吸进水系统。对比普通蒸烤箱,拥有喷射式蒸汽孔,升温无需缓冲,效率更快;还防渗密封,油水不堆积,清洁更方便。而防虹吸进水系统,相对普通的蒸箱,多增加一道防止发热盘内胆底部废水回流的组件,隔绝易变质的废水进入管道,避免二次使用的细菌危害。
安全防护技术
由于水电线路复杂,厨房的安全隐患非常多,如油水流到灶具或者电气线路上、家中突然停电而电器未关闭、厨房电器使用时温度过高,小孩老人误触等问题。森歌全线产品升级为12大安全防护:熄火保护、智能巡检、安全童锁、三防电机、电子防火墙、过热保护、原始复位、黑晶钢化防爆、气垫分离保护、缺水报警、加热防干烧、门板隔热保护。为厨房安全保驾护航!
五、发展历程
2004年,创立浙江森歌电器有限公司。
2005年,森歌自主研发集成灶产品。
2007年,森歌电器有限公司城东区工厂于竣工投产。
2008年,成功研发集成灶风道智能闭合系统。
2010年,参加集成灶产品行业技术标准CJ/T386-2012《集成灶》的起草。
2011年,成立森歌上海交大集成灶项目联合科研所。
2012年,成为集成灶行业标准起草单位。
2013年,获得产品设计红星奖。
2014年,获得产品设计红棉奖。
2015年,被认定为高新技术企业。
2016年,荣获“浙江名牌产品”荣誉称号,“森歌”商号被认定为浙江省知名商号,“森歌集成厨房电器”省级高新技术企业研究开发中心成立。
2017年,“森歌”商标被认定为浙江省著名商标,被嵊州市委、市人民政府评选为年度嵊州市“工业企业三十强”。
2018年,4.0智能厨电产业园暨新工厂竣工并正式投产启用。
2019年,森歌实验室通过CNAS中国合格评定国家认可委员会认证,并在行业内通过国际天祥Intertek卫星实验室认证,荣获中国燃气用具“行业优秀企业”、“企业标准领跑者”称号。
2020年,勇于承担社会责任,驰援武汉抗击新冠疫情捐赠100万元,并由此获得嵊州市红十字会颁发的“抗击新冠肺炎疫情博爱功勋奖”。分别参加国家标准GB/T17713-202X《吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置》、GB/T16411-202X《家用燃气灶燃烧器具的通用试验方法》的编制。森歌《集成灶、集成电灶》企业标准荣获由中国五金制品协会颁发的《2020年企业标准“领跑者”证书。
2021年,2月,嵊州集成灶行业首家获批设立浙江省博士后工作站企业,为推进行业人才培养及产学研结合,发挥重要作用。4月,森歌首家不锈钢整体厨房旗舰店于浙江杭州盛大开幕,为橱柜家居行业注入新的血液。A8ZK荣获美国MUSE创意设计奖、澳洲布里斯班设计奖、意大利 A’DESIGN 设计奖及国内艾普兰奖等6项国内外权威奖项,2021年5月,捐赠嵊州市青少年身心健康服务专项资金30万元整。6月,森歌电器与浙江省建科院、同济大学正式开展“下排式排气道技术”研究,推动第五代烟道系统升级。7月,特别赞助《冠军的新家》综艺,携 i8 智能蒸烤集成灶和 u8 除菌集成洗碗机,用 2 台森歌为奥运冠军张继科的家打造“理想厨房”。 9月,森歌荣获“全国百家质量检验诚信标杆企业”;并于同月推出独立蒸烤集成灶系列,完成蒸烤赛道的产品跨越升级。
六、品牌荣誉
森歌始终注重产品的原创研发和制造,仅集成灶产品的发明专利就拥有8项,其他各项专利近400项。
多项国标/行标起草单位:
CJ/T-386-2012《集成灶》
ZZB032-2015《集成灶》
T/ZRCX 004-2018《集成灶》
T/CNHA 1020-2019《集成灶》
Q/Ali 00010-2018《集成灶、集成电灶产品产品技术规范》
T/CECS 632-2019《集成灶安装及验收规程》
T/CNHA-1006-2017《家用不锈钢整体橱柜》
GB/T 38474-2020《家用不锈钢水槽》
五种行业身份:
中国五金制品协会理事单位
中国五金制品协会整体厨房分会副会长单位
中国五金制品协会油烟机分会理事单位
浙江燃气具和厨具厨电行业协会理事单位
多项企业荣誉:
高新技术企业
高新技术研究开发中心
省级企业技术中心
Intertek授权卫星实验室
CNAS国家级实验室认可
品质认证浙江制造
浙江省名牌产品
浙江省知名商号
浙江省商标品牌示范企业
绍兴市政府质量奖
企业标准“领跑者”
多项产品设计及服务大奖:
中国设计红星奖
中国设计红棉奖
产品设计红棉奖
产品设计金勾奖
MUSE美国创意奖
澳洲布里斯班设计奖
意大利A’设计大奖
五星售后服务认证证书
七、产品速览
智能蒸烤集成灶--i9超级魔方系列
作为森歌2022年发布的第一款高端智能产品,森歌i9超级魔方系列的全维度性能都有了跨越式的升级,搭载森歌智能4.0烹饪系统,拥有10寸超级中枢控制大屏,实现人机交互,理想厨房一触可及;7大物联智能集成,全屋物联、APP控制、语音控制、智能手势感应、智能菜谱、智慧影音娱乐、智能安全监测,共启未来感厨房;5大专家及烹饪,进阶大师级厨艺,150℃高温透蒸,多段组合蒸烤、230℃飓风热场烤、脱油少脂健康炸、智能移锅小火等功能成就大师级厨艺。
智能蒸烤集成灶--i8ZK
“一键爆炒,智能蒸烤”,森歌i8ZK在2021年2月25日重磅上市,打响理想厨房新主张!集14项功能于一体,搭载I-SENG智能烹饪系统,可用手机APP和语音智控;采用自主研发的12腔直喷燃烧系统,12驱直喷进气,全进风、全开放循环供氧,高效燃烧,配合增效聚能罩,实现5.0kW高效大火力,63%热效率的1级 能效!真正满足中国家庭的爆炒需求;蒸烤箱部分采用3D速蒸嫩烤,能蒸善烤,美味无限。
除菌集成洗碗机--U8
“强力除菌洗 存碗不存菌”,森歌U8与森歌i8ZK共同演绎了“1个理想厨房,2台森歌刚好”的厨房新主张。U8除菌集成洗碗机集九合一,搭载I-SENG强力除菌洗系统,wifi连接,可用手机APP和语音智控;8+8 AI智慧洗,智能方便,高效节能;上下双喷淋臂结构,18个出水孔,万向出水,充分清洗;70℃热风真烘干,30000Pa强效排水泵,强力除菌免发霉;12h新风鲜存,有效抑菌存储;66L大容量洗碗机、33L大单槽和15L果蔬机,满足一家人的生活所需。
除菌集成洗碗机--U5
作为2022年8月全新发布的新品、参定制定了行业标准(成洗碗机首个标准性文件——《集成洗碗机除菌抑菌技术要求及评价方法》)集的4星级——U5除菌集成洗碗机。集洗碗机、水槽、果蔬机、储存柜等多项功能于一体,拥有5大全流程洁净力、5种洗涤模式、6种软水净洗,以及最值得一提的四重除菌系统,洗烘消存一气呵成,四星级除菌颠覆行业现有的除菌标准,带来更高规格的厨房健康品质。
蒸烤一体代表作--i5ZK
森歌i5ZK蒸烤一体集成灶于2021年9月上市,斩获了“2021年度中国厨卫行业畅销产品”“技术领先奖”和“技术创新奖”等多项大奖。i5ZK造型独特,采用飞翼晶钻设计,轻奢感十足,拥有独特的双劲吸系统,双倍进风,风量高达18m³/min~低空劲吸,源点拦截,油烟不过脸!火力方面?
线下销量冠军--A8ZK
森歌A8ZK实现了上爆炒下蒸烤的理想烹饪状态。4.6kW大火力,一键爆炒时,风机一秒提速,有效解决分级跳档提速的缓冲过程,吸油烟更高效。同时在原有的8大智能安全防护上新增智能漏气保护装置,实现8+1安全防护。2022年7月,A8系列升级款A8S系列全新上市,新升级森歌12腔直喷燃烧系统,火力5.0kW;蒸烤箱采用余水控制技术,一键解决发热盘积水问题,搭载i-SENG智能烹饪系统,控温范围扩大到230℃,内胆、台面都全新升级,产品品质更上一层楼!
作为2022年3月新鲜上市i3ZK蒸烤消一体集成灶,自上市以来便稳居集成灶品类销售榜第一,在618期间一举成为天猫爆款。i3ZK将实用与智能相结合,在智慧十合一的基础上,它增加了权威认证的母婴消毒功能,开蒸烤消一体集成灶之先河,完美贴合现下消费者需求,不仅如此,它还支持语音操控,随心控制,即刻开启式美食烹饪之旅。在性能上,18m³/min大风量与5.0kW大火力的搭配使得烹饪更得心应手,厨房空气更清新!
T3系列采用侧吸下排的排烟方式,从根本上解决了油烟吸净率的问题;10-20cm黄金控烟区,吸力直逼烟源,截断油烟路径。全面双进风叶轮,吸烟效果达99.95%,运作效率快,T3BZ还拥有<span style="font-family: Arial;line-